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关于葡萄酒酒瓶颜色的问题

内容摘要:虽然说葡萄美酒夜光杯,然而最初盛放葡萄酒的容器绝对不是什么稀军容器,相反是一个不起眼的细长泥罐儿,反正一直丑了几百年,直到17世纪中后期、大家实在看不下去了,オ不得……

  虽然说葡萄美酒夜光杯,然而最初盛放葡萄酒的容器绝对不是什么稀军容器,相反是一个不起眼的细长泥罐儿,反正一直丑了几百年,直到17世纪中后期、大家实在看不下去了,オ不得不鼓出个玻璃瓶。虽然是鸟枪换炮,不过由于工艺问题,当时的玻璃只能用砂石之类的东西做,外形粗糙不算,还透着股森然的绿光。不过就是这层九牛二虎之力都去不掉的绿色却歪打正着,大家发现它能最大限度地阻隔光线,给酒的陈年创造了一个极佳的环境。

关于葡萄酒酒瓶颜色的问题

  经过了这么长时间的发展,制造玻璃的技术也突飞猛进,葡萄酒瓶的颜色也发展成了储存啥酒就针对啥颜色,虽然五随六色都不一样,不过还是以绿色瓶子使用最广。

  深绿色一干红好朋友

  这种瓶子主要用来存放干红,尤其是一些需要陈年的葡葡酒。因为紫外线会加速葡葡酒的分子运动,破环它的稳定性,加速氧化。而深绿色瓶体可以保护瓶内的酒免受光线照射,利于长期存放。

  淡绿色一干白好伙伴

  白葡萄酒相对红葡萄酒来说不需要那么长的陈年时间,放太久反而会让酒体和风味变得木讷,它的饮用更加注重新鲜清爽的口感,所以可以储存在较浅色的瓶中。

  透明一甜酒、桃红葡萄酒

  这两种酒是典型的不禁放,所以几乎用不到什么深色的酒瓶。加上颜值比较高,用透明的酒瓶可以让它们骄做地秀出酒液的可爱颜色,看起来分分钟想拿起来一饮而尽。

  棕色一德国制造

  德国菜菌河产区葡萄酒会经常采用棕色酒瓶,也没什么特别的原因,硬要说,这大概已经变成个传统了。除此以外一些红葡萄酒也用棕色酒瓶,因为棕色属于比较深的颜色,可以避免紫外线,有效减级葡萄酒的氧化。

  蓝色一没朋友

  这种酷炫的颜色在葡萄酒瓶当中基本上是没朋友的,也没有其他原因,只有大写的特立独行刻在脑顶,不知道你感受到没有。

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