全国加盟热线

400-012-7979

葡萄酒学院

高菲红酒代理 > 葡萄酒学院 > 加州葡萄酒的“坎坷之路”

加州葡萄酒的“坎坷之路”

内容摘要:加州葡萄酒发展经过漫长的岁月,渐渐的走向了辉煌,但遗憾的是,加州葡萄酒的辉煌很快就被天灾人祸冲击得七零八落,霜冻、1906年旧金山大地震、禁酒令、经济大萧条等等,使加州……

  加州葡萄酒发展经过漫长的岁月,渐渐的走向了辉煌,但遗憾的是,加州葡萄酒的辉煌很快就被天灾人祸冲击得七零八落,霜冻、1906年旧金山大地震、禁酒令、经济大萧条等等,使加州葡萄酒的老本儿在20世纪上半叶被吃了个精光。

加州葡萄酒的“坎坷之路”
推荐阅读:进口红酒品牌该怎么样选择?

  1976年是载入史册的一年,正值美国独立200周年,法国人给美国送了份大礼,这就是“巴黎的评判”(Judgement of Paris)。波尔多名庄酒在盲品赛中败给默默无闻的加州酒,“一直被模仿从未被超越”的波尔多被拉下了神坛,新兴的产酒国看到了希望。

  法国本土的酿酒师们也嗅到了新的商机,“飞行酿酒师”应运而生,他们孜孜不倦地去寻找新世界中媲美波尔多的风土。波尔多的人才和技术输出,再加上新世界的努力学习和交流,使得全世界的葡萄酒或多或少都有了波尔多的影子。

  波尔多人努力扮演着人师的角色,但青出于蓝胜于蓝的故事不止一次地上演。更悲催的是,美国人罗伯特·帕克(Robert Parker)横空出世,作为名不见经传的酒评人,正逢波尔多1982年这个世纪年份,在酒评家们纷纷唱衰这个伟大年份的时候,帕克却做出惊人的准确判断。从此,这个美国人左右了波尔多30多年的价格行情。2015年2月,帕克宣布退隐江湖,波尔多人终于长出了一口气,每年期酒时的战战兢兢终于画上了句号。

全/国/招/商/服/务/热/线/

400-012-7979

24H在线,高菲红酒全心全意为您服务!