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葡萄酒的点酒小窍门

内容摘要:葡萄酒对很多人来说是一种充满神秘色彩的饮品,在点酒的时候也有很多小窍门,这里有三点供大家参考。 1.理智面对特选酒 第一件事就是理智面对餐厅主力推荐的特选酒,并非是特选……

  葡萄酒对很多人来说是一种充满神秘色彩的饮品,在点酒的时候也有很多小窍门,这里有三点供大家参考。

葡萄酒的点酒小窍门

 

  1.理智面对特选酒

  首先件事就是理智面对餐厅主力推荐的特选酒,并非是特选酒有什么不妥,而是因为特选就并不能适应每一种气氛,因此在有较多选择的时候,还是应该选择与当晚氛围相得益彰的酒款。

  2.侍酒师可能是葡萄酒行家

  当自己无从下手的时候,不妨求助侍酒师,侍酒师往往谦谦有礼温文尔雅,并且对葡萄酒相当了解,有一定造诣,如果用温和的态度询问侍酒师如何选择红酒,相信他会慷慨的为你做出建议。

  3.性价比较重要

  品质卓越的葡萄酒虽然会有醇美的风味和丝滑的口感,但其价格一般都会比较昂贵,因此还是要综合判断,翻翻自己脑子里的葡萄酒知识,再参考侍酒师的建议,判断性价比如何,选出适合调节今晚氛围的葡萄酒,在做出选择之后,就坚定的下单购买。

  做好以上三点,相信选出一款合适葡萄酒也不会是难事。

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